ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent

Kyselina citronová potravinářská 100 g

Kyselina citronová potravinářská 100 g
Výrobce:Mipa Habry
Katalogové číslo:081533
EAN kód:8594019360498
Skupinové balení:100 ks
Dostupnost:skladem
Cena bez DPH:29,00 Kč
Cena s DPH:35,09 Kč

Krystalický prášek bezbarvé až bílé barvy, bez zápachu. CAS: 5949-29-1 - kyselina citrónová monohydrát E330.

Použití:

  • pro zvýraznění chuti a jako sekvestrační činidlo (váže ionty kovů), působí synergicky ve směsích antioxidantů
  • jako přísada ke konzervaci a k ochucení ovoce, džemů, zeleniny, nápojů a sirupů
  • na přípravu rosolu a džemu
  • na dochucování sirupů a nápojů
  • velmi dobře odstraňuje vodní kámen v kávovarech a konvicích


Dávkování:
Dle potřeby pro danou surovinu, u vína  dávkování limitováno Vinařským zákonem. Rozmíchat v malém množství suroviny a  vmísit do celého objemu.

Složení výrobku:
kyselina citronová krystalická (E 330)

Podobné produkty

12.04.2022

NOVINKA v sortimentu: Bazénová chemie WETTER

Představujeme kvalitní českou bazénovou chemii za atraktivní ceny.

07.10.2019

NOVINKA: Zásilkovna

NOVĚ mají zákazníci možnost si pro drobnější objednávky na našem eshopu zvolit možnost doručení zboží i přes službu ZÁSILKOVNA.

26.02.2019

NOVINKA: ALTUS Professional CLEANER MARSEILLE

Vážení obchodní přátelé, rádi bychom Vám představili náš nový produkt. Jedná se o univerzální čisticí přípravek s leskem “ALTUS Professional CLEANER MARSEILLE“.

15.02.2017

Platba kartou na e-shopu

Pro zákazníky našeho e-shopu jsme nově zavedli možnost platby kartou přes platební bránu GP webpay.

MenuX

InformaceX